atavola
El cáñamo fue en su momento protagonista en la cocina: utilizado como paño para el queso, como mantel, como servilleta. Ha desaparecido debido a alternativas más económicas: películas de plástico. Opera Campi quiere introducir gradualmente elementos de la cocina: primero se experimentan durante mucho tiempo en nuestras mesas y con continuos lavados para garantizar durabilidad, solo después se vuelven disponibles en nuestro sitio.